Zinnien, Cosmea und Studentenblumen blühen bis zum ersten Frost — und dann sind sie verschwunden. Anders als Dahlien oder Pelargonien lassen sich diese frostempfindlichen Einjährigen weder ausgraben noch überwintern; ins nächste Jahr retten Sie sie nur als Saatgut. Die gute Nachricht: Alle drei gehören zu den Blumen, bei denen die Samengewinnung am einfachsten ist, und der richtige Zeitpunkt ist jetzt, denn in den meisten Teilen Großbritanniens kommt der erste richtige Frost zwischen Mitte und Ende Oktober. Dieser Ratgeber zeigt, wie Sie Samen von Zinnien, Cosmea und Studentenblumen gewinnen — woran Sie erkennen, dass sie reif sind, wo die Samen in jeder Blüte tatsächlich sitzen und wie Sie sie trocknen und lagern, damit sie im nächsten Frühjahr aufgehen.
- Wann September bis zum ersten Frost · an einem trockenen Nachmittag
- Reif, wenn Kopf braun, trocken und papierartig · Samen lösen sich bei Berührung
- Trocknen 1–2 Wochen auf Papier im Haus · nie über 35 °C
- Lagerung Papiertütchen in einer luftdichten Dose · kühl, trocken und dunkel · Aussaat ab April
Fallen die Samen sortenecht? Prüfen Sie das vor dem Sammeln
Bevor Sie irgendetwas sammeln, prüfen Sie, von welchen Pflanzen Sie Saatgut gewinnen. Saatgut von samenfesten Sorten bringt Pflanzen hervor, die der Mutterpflanze sehr ähnlich sind. Saatgut von F1-Hybriden dagegen nicht: Die nächste Generation spaltet sich in eine bunte Mischung aus den Merkmalen der Großeltern auf — mehr dazu unter Samenfeste Sorten, F1 und Bio im Vergleich. Stand F1 auf der Tüte, genießen Sie die Blüten in diesem Jahr und kaufen Sie frisches Saatgut.
Alle drei Blumen werden von Insekten bestäubt, deshalb kreuzen sich nah beieinander wachsende Sorten derselben Art untereinander. Für manche Gärtner spielt das eine größere Rolle als für andere. Eine weiße Cosmea wie 'Hummingbird White', die für sich allein steht, bringt wieder weiße Cosmea hervor; Saatgut aus einem Beet mit gemischten Zinnien ergibt eine Mischung, oft eine sehr hübsche, aber nicht unbedingt mit den Farben, mit denen Sie angefangen haben. Verschiedene Arten — Cosmos bipinnatus und das orangefarbene Cosmos sulphureus, zum Beispiel — kreuzen sich im Garten nicht. Soll eine bestimmte Farbe sortenecht bleiben, gewinnen Sie Saatgut von Pflanzen, die abseits anderer Sorten wachsen, und nehmen Sie es immer von Ihren kräftigsten, blühfreudigsten Pflanzen.
Zinniensamen: am Grund der Blütenblätter suchen
Zinniensamen liegen gut sichtbar versteckt. Jedes „Blütenblatt“ am Rand der Blüte ist eine eigene Zungenblüte mit einem Samen an ihrem Grund, und auch die kleinen Röhrenblüten in der Mitte tragen Samen. Lassen Sie die ausgewählten Blüten an der Pflanze, bis der ganze Kopf braun, trocken und knusprig ist — das dauert nach dem Aufblühen mehrere Wochen, markieren Sie also lieber jetzt ein paar Köpfe, statt auf den letzten Flor zu warten. Zupfen Sie den trockenen Kopf über einem Blatt Papier auseinander: Die keimfähigen Samen sind flach, pfeilspitzen- oder schildförmig und in der Mitte deutlich prall, oft mit einem dunkleren Streifen. Dünne, papierartige, graue Schuppen sind leer und können entsorgt werden.
Cosmea-Samen: der Sternenkranz
Cosmea ist die schnellste der drei. Ein bis zwei Wochen nach dem Abfallen der Blütenblätter entwickelt sich die Blütenmitte zu einem stacheligen Stern aus langen, schlanken Samen. Sie sind reif, wenn sie sich von Grün zu Dunkelbraun oder Schwarz verfärben und sich leicht lösen — dann fallen sie allerdings auch von selbst aus, kontrollieren Sie die Pflanzen also alle paar Tage. Knipsen Sie den ganzen Kopf ab und schütten Sie die Samen in ein Tütchen. Stieglitze lieben Cosmea-Samen, lassen Sie also ein paar Köpfe für sie stehen; es ist dasselbe Prinzip wie in unserem Ratgeber Was im Herbst stehen bleiben sollte.
Studentenblumensamen: in der papierartigen Hülle
Kleine und Große Studentenblumen (Tagetes patula und T. erecta) verstecken ihre Samen in der grünen Außenhülle der Blüte, dem Kelch. Sobald die Blütenblätter eingeschrumpft sind und der Kelch braun und papierartig geworden ist, brechen Sie den Kopf ab und ziehen die Hülle auseinander: Darin liegt ein ordentliches Bündel dünner, schwarzer Samen mit hellen Spitzen, an denen die alten Blütenblätter saßen. Der schwarze Teil ist der Samen. Ringelblumen (Calendula) sind eine andere Pflanze mit gekrümmten, sichelförmigen Samen; mehr dazu in unserem allgemeinen Ratgeber zum Saatgutgewinnen.
Samen sammeln und trocknen, Schritt für Schritt
- Bei einigen Pflanzen nicht mehr ausputzen Wählen Sie zwei oder drei Ihrer besten Pflanzen und lassen Sie einige Blüten verblühen und Samen ansetzen. Binden Sie einen Wollfaden um die Stiele, damit sie nicht versehentlich abgeschnitten werden.
- Auf Braun warten, nicht auf Grün Die Samen sind reif, wenn der Kopf trocken und braun ist und sich die Samen leicht lösen. Zu früh geerntete grüne Samen keimen selten.
- An einem trockenen Nachmittag ernten Sammeln Sie, wenn der Morgentau abgetrocknet ist, nie direkt nach Regen. Geben Sie jede Sorte in eine eigene beschriftete Papiertüte oder ein Tütchen.
- Dem Frost mit einer Papiertüte zuvorkommen Sind Frost oder eine Woche Regen angesagt und die Köpfe fast reif, schneiden Sie sie mit einem Stück Stiel ab und hängen Sie sie kopfüber in einer Papiertüte in einem trockenen Raum auf. Samen, die schon braun sind, reifen im Haus nach.
- Die Spreu entfernen Brechen Sie die Köpfe über Papier auseinander, lesen Sie die prallen Samen heraus und pusten Sie das leichte, leere Material behutsam weg. Perfekt muss es nicht sein.
- Trocknen, dann lagern Breiten Sie die Samen ein bis zwei Wochen lang in einem trockenen, luftigen Raum auf Papier aus, nie über 35 °C. Verschließen Sie sie dann in beschrifteten Papiertütchen in einer luftdichten Dose oder einem Glas mit einem Beutelchen Silicagel und bewahren Sie alles kühl und dunkel auf. Unser Ratgeber Saatgut richtig lagern verrät mehr über geeignete Behälter.
Reif oder noch nicht? So erkennen Sie es
Bereit zum Sammeln
Samen, die im nächsten Frühjahr keimen.
- Kopf braun, trocken und knusprig
- Samen dunkel, fest und prall
- Samen lösen sich bei leichtem Zug
Noch etwas warten
Samen, die noch nicht reif sind — oder es nie werden.
- Kopf am Grund noch grün oder weich
- Samen blass, flach oder papierdünn
- Samen müssen herausgepult werden
Häufige Fehler
- Saatgut in Plastiktüten lagern — Plastik schwitzt und die Samen schimmeln. Nehmen Sie Papier und danach eine luftdichte Dose.
- Zu früh ernten — grüne Samen sehen gut aus, keimen aber selten. Warten Sie, bis sie braun sind.
- Saatgut von F1-Sorten gewinnen — die Sämlinge sehen der Mutterpflanze nicht ähnlich.
- Saatgut in einem feuchten Schuppen aufbewahren — Wärme und Feuchtigkeit verkürzen seine Lebensdauer. Ein kühler Schrank im Haus ist besser.
- Die Beschriftung vergessen — im Frühjahr sieht jeder braune Samen gleich aus. Notieren Sie Pflanze, Farbe und Datum.
- Sofort aussäen — das sind frostempfindliche Einjährige; im Herbst gesäte Samen sterben über den Winter ab.
Häufig gestellte Fragen
Fallen Samen von gemischten Zinnien sortenecht?
Nicht ganz. Zinnien kreuzen sich bereitwillig zwischen den Sorten, deshalb ergibt Saatgut aus einem gemischten Beet eine Mischung aus Farben und Blütenformen. Meist ist sie sehr hübsch, aber wenn Sie eine bestimmte Sorte möchten, kaufen Sie frisches Saatgut oder gewinnen Sie es von Pflanzen, die weit entfernt von anderen Zinnien wachsen.
Kann ich nach einem Frost noch Samen sammeln?
Ja, wenn die Samen schon vor dem Frost reif waren — braun und trocken. Sammeln Sie sie, sobald die Pflanzen aufgetaut und abgetrocknet sind. Samen, die beim Frost noch grün waren, keimen wahrscheinlich nicht.
Wie lange sind Samen von Zinnien, Cosmea und Studentenblumen haltbar?
Zinniensamen bleiben drei bis vier Jahre zuverlässig keimfähig, Samen von Cosmea und Studentenblumen etwa drei Jahre, wenn sie kühl und trocken lagern. Danach machen Sie am besten zuerst eine kurze Keimprobe — unser Ratgeber Wie lange Samen haltbar sind zeigt, wie es geht.
Wann säe ich das selbst gewonnene Saatgut aus?
Im Frühjahr. Zinnien und Cosmea sind frostempfindlich, säen Sie sie also ab Ende April im Haus oder ab Ende Mai im Freien — unser Ratgeber zur Anzucht von Zinnien aus Samen führt Sie Schritt für Schritt durch. Studentenblumen können Sie etwas früher, ab März, unter Schutz vorziehen.
Zehn Minuten mit ein paar Papiertütchen in diesem Monat bescheren Ihnen eine ganze Schublade voller Blumen für den nächsten Sommer. Wenn Sie zum ersten Mal Blumen säen, beginnen Sie mit unserem Einsteigerratgeber: Blumen aus Samen ziehen. Stöbern Sie in den Kollektionen Zinnien, Cosmos bipinnatus und Studentenblumen sowie im breiteren Sortiment einjährige Blumen, oder in allen unseren Samen, und halten Sie unsere Anbauratgeber für die kommende Saison griffbereit.