Majoran-Samen — der süße, duftende Vetter des Oregano
Süßer Majoran ist der mildere, duftendere Verwandte des Oregano — warme, leicht süße Blätter, die wunderbar zu mediterranen Gerichten, Dressings und Füllungen passen. Die Art ist unter Origanum majorana in unserem Küchenkräuter-Sortiment zusammengefasst, neben kräftigerem Oregano. Neu bei Kräutern? Unser Kräuter-Anbauratgeber behandelt die Grundlagen.
Majoran liebt Wärme — der Kräuterkalender zeigt, wann zu säen ist.
Süßer als Oregano
Wo Oregano würzig ist, ist süßer Majoran mild und aromatisch. In kalten Klimazonen empfindlich, wird er meist einjährig gezogen oder im Topf gehalten, um geschützt zu überwintern; er gehört zu unseren aromatischen Kräutern und gedeiht gut in unserem Topf-Sortiment.
Majoran aus Samen ziehen
Säen Sie im Frühjahr oberflächlich in der Wärme, da der feine Samen Licht braucht, und ziehen Sie in voller Sonne und gut durchlässigem Boden weiter. Ernten Sie regelmäßig, damit zarter Austrieb nachkommt, und das Aroma vertieft sich an einem warmen, sonnigen Platz.
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Beliebte Kräuterkategorien: Origanum majorana · Oregano · Küchenkräuter · Aromatische Kräuter · Alle Kräutersamen
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Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet Majoran von Oregano?
Majoran ist milder, süßlicher und aromatischer; Oregano ist kräftiger und würziger.
Ist Majoran winterhart?
In kalten Klimaregionen ist er frostempfindlich – pflanzen Sie ihn einjährig oder überwintern Sie ihn im Topf unter einem Dach.
Welche Bedingungen braucht er?
Volle Sonne und gut durchlässiger Boden.
Wie säe ich ihn aus?
Obenauf aussäen im Frühjahr bei Wärme — das feine Saatgut braucht Licht zur Keimung.
Kann ich ihn im Topf anbauen?
Ja — er gedeiht hervorragend im Kübel.
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